18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
Рекламный баннер 300x60px right-2

Ботулизм отравление пищей

14:10 21.06.2024 16+
9784
Ботулизм – отравление пищей, содержащей ботулотоксин. Это один из самых сильных микробных ядов. Он выделяется в безкислородных условиях.

В Бурятии ботулизм в основном связан с употреблением байкальского омуля, когда технологии его обработки и хранения не соблюдены. Также причиной отравления могут стать герметично закрытые грибные и овощные консервы. Соль и уксус не гарантируют 100%-ю защиту от токсина.

Как избежать заражения ботулизмом, рассказываем в наших карточках

Помните, ваше здоровье – в ваших руках!



Оставить сообщение